Áreas de declive mais acentuado costumam ser locais desconsiderados para o uso agrícola, tendo em vista a dificuldade de aproveitamento do solo. Porém, o agricultor Igor Detogni, viu em um terreno com essas características na Linha Aimoré, em Vila Flores, a oportunidade de empreender de forma diferente. Ele decidiu realizar uma plantação em curvas de nível. O prefeito Vilmor Carbonera e a secretária da Agricultura, Cleusa Curtarelli, estiveram o local na quinta-feira, dia 18 de julho, acompanhados por Detogni e o vizinho, Julian Ceccato, para conferir o andamento da ação.
No terreno, para testar as potencialidades, foram plantadas cerca de 1.150 mudas de bergamota. Detogni conta que a ideia surgiu em uma conversa com o amigo Volmir Guadagnin, proprietário das terras. Segundo ele, os resultados não poderão ser vistos de forma imediata, mas era preciso dar o primeiro passo e arriscar. A técnica facilita o acompanhamento e o escoamento da produção. Proprietários de áreas com condições semelhantes já visitaram a área para conhecer como foi aplicada a técnica, que não é tão comum na região, apesar do relevo local.
O plantio em curvas de nível consiste na produção ordenada por meio de linhas com diferentes altitudes do terreno. Essa técnica é essencial para áreas íngremes. O processo auxilia contra erosões e contribui com o escoamento da água da chuva, fazendo com que ela se infiltre mais facilmente na terra e evite os deslizamentos. As curvas de nível ficam ordenadas perpendicularmente à inclinação da encosta e ajudam a conservar os nutrientes do solo, imprescindíveis para o sucesso da plantação. Além disso, equilibra a velocidade da água da chuva, evitando que o cultivo perca também os minerais.