Dono de mercado é preso ao tentar recuperar alimentos vencidos descartados pela Vigilância Sanitária

Homem foi flagrado retirando produtos do lixo após fiscalização que apreendeu 500 kg de comida imprópria para consumo

Um comerciante da cidade de Selbach, no Norte do Rio Grande do Sul, foi preso em flagrante ao tentar recuperar alimentos descartados pela Vigilância Sanitária durante uma operação de fiscalização. O caso aconteceu na terça-feira (11), após uma ação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, que contou com a presença do Ministério Público e órgãos de saúde estaduais e municipais. O homem teria se aproveitado da ausência momentânea dos fiscais e do motorista do caminhão de lixo para reaver os produtos, já considerados inadequados para o consumo.

Entre os itens descartados estavam carnes, pizzas, conservas, iogurtes, margarina, embutidos e produtos de padaria, todos com problemas como validade vencida, ausência de procedência e armazenamento fora das normas sanitárias. De acordo com o relatório da operação, parte dos alimentos estava fora da temperatura ideal exigida, especialmente os produtos congelados e laticínios, o que representa risco direto à saúde dos consumidores. Além do comerciante, seu filho adolescente também foi detido, acusado de desacato a um policial durante a abordagem.

A tentativa de recuperar os produtos levou à autuação por furto, e o caso chamou a atenção pela gravidade da infração em meio a uma ação voltada à segurança alimentar. O supermercado do flagrante foi um dos três fiscalizados em Selbach, resultando na apreensão de aproximadamente 500 quilos de alimentos impróprios. A força-tarefa reforça a importância de garantir que os produtos vendidos ao público estejam dentro dos padrões de qualidade definidos pela legislação sanitária.

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