Um comerciante da cidade de Selbach, no Norte do Rio Grande do Sul, foi preso em flagrante ao tentar recuperar alimentos descartados pela Vigilância Sanitária durante uma operação de fiscalização. O caso aconteceu na terça-feira (11), após uma ação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos, que contou com a presença do Ministério Público e órgãos de saúde estaduais e municipais. O homem teria se aproveitado da ausência momentânea dos fiscais e do motorista do caminhão de lixo para reaver os produtos, já considerados inadequados para o consumo.
Entre os itens descartados estavam carnes, pizzas, conservas, iogurtes, margarina, embutidos e produtos de padaria, todos com problemas como validade vencida, ausência de procedência e armazenamento fora das normas sanitárias. De acordo com o relatório da operação, parte dos alimentos estava fora da temperatura ideal exigida, especialmente os produtos congelados e laticínios, o que representa risco direto à saúde dos consumidores. Além do comerciante, seu filho adolescente também foi detido, acusado de desacato a um policial durante a abordagem.
A tentativa de recuperar os produtos levou à autuação por furto, e o caso chamou a atenção pela gravidade da infração em meio a uma ação voltada à segurança alimentar. O supermercado do flagrante foi um dos três fiscalizados em Selbach, resultando na apreensão de aproximadamente 500 quilos de alimentos impróprios. A força-tarefa reforça a importância de garantir que os produtos vendidos ao público estejam dentro dos padrões de qualidade definidos pela legislação sanitária.








