Operação em Vacaria apreende 400 quilos de alimentos impróprios e prende proprietário de estabelecimento

Nesta semana, uma operação integrada entre a Polícia Civil, Vigilância Sanitária e Inspetoria Veterinária resultou na apreensão de mais de 400 quilos de alimentos impróprios para consumo humano em Vacaria. A fiscalização em mercados e estabelecimentos comerciais identificou carnes sem procedência e produtos armazenados em desacordo com as normas sanitárias vigentes. A ação teve como foco principal a repressão a crimes que colocam em risco a saúde coletiva no município.

Durante as diligências, os responsáveis pelos locais foram conduzidos à Delegacia de Polícia para os procedimentos cabíveis. Um proprietário de estabelecimento foi preso em flagrante e encaminhado ao sistema prisional, enquanto uma funcionária de outro local foi ouvida e liberada por não deter a responsabilidade legal pelo comércio. Os investigados devem responder por crimes contra as relações de consumo, com penas que variam de dois a cinco anos de detenção ou multa, conforme a legislação vigente.

A operação realizada na quarta-feira, 18 de fevereiro, reafirma o compromisso dos órgãos de segurança com a proteção da população. As autoridades destacaram que a comercialização de mercadoria irregular é uma prática severamente combatida para garantir a integridade dos consumidores. A integração entre as forças de fiscalização continuará sendo uma estratégia prioritária para identificar e punir estabelecimentos que descumprem as normas de saúde pública na Serra Gaúcha.