A cerca de 210 quilômetros de Florianópolis, Urupema consolidou-se como um dos principais destinos brasileiros para quem busca temperaturas rigorosas. Reconhecida oficialmente desde 2019 como Capital Nacional do Frio, a cidade registrou -7,95°C em 2025, conforme dados da Epagri. Em maio de 2026, moradores e visitantes também enfrentaram sensação térmica de aproximadamente -12°C durante o amanhecer.

Entre os cenários mais conhecidos do município está uma cachoeira de 13 metros que pode congelar nos períodos mais frios. A combinação entre altitude, vegetação e pouca incidência de luz solar mantém a área sombreada por boa parte do dia, favorecendo a formação de gelo. O fenômeno transforma a queda-d’água em uma paisagem incomum no Brasil e amplia o movimento turístico durante o inverno, especialmente nos dias com previsão de neve ou geada intensa.

Os registros de Urupema contrastam com o inverno de algumas cidades europeias de clima mais ameno. Palma, na Espanha, costuma apresentar média próxima de 16°C; Faro, em Portugal, chega a cerca de 17°C; e Corfu, na Grécia, mantém temperaturas em torno de 15°C. Além dos atrativos naturais, o município, emancipado de São Joaquim em 1988, preserva tradições agrícolas e culturais herdadas de colonizadores europeus, celebradas em festas e eventos locais.