Profissional da Cooperativa Vinícola Aurora conquista título de Melhor Sommelier do Sul do Brasil em reality show da Band

Marcelo dos Santos venceu o Desafio Sul-Brasileiro de Sommeliers, superando profissionais de três estados e conquistando o primeiro lugar na final transmitida no sábado, 26 de julho

Marcelo dos Santos, sommelier da Cooperativa Vinícola Aurora desde 2019, foi o grande vencedor do Desafio Sul-Brasileiro de Sommeliers, reality show promovido pela Band Paraná em parceria com o Centro Europeu. A final foi transmitida na manhã de sábado, 26 de julho, pela TV aberta e redes sociais da emissora.

O programa reuniu 13 profissionais do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, que participaram de provas técnicas e sensoriais ligadas ao universo do vinho. As disputas incluíram degustações às cegas, harmonizações e serviços, avaliadas por um júri técnico renomado. Santos se destacou em todos os episódios, conquistando o topo do pódio na finalíssima.

Para o sommelier, a experiência foi intensa e transformadora. “Fico feliz em poder levar para as pessoas um pouco do mundo do vinho, compartilhando informações sobre uvas, regiões, harmonizações e sobre o quanto o vinho pode ser culturalmente rico. Ser reconhecido como o Melhor Sommelier do Sul do Brasil é uma sensação indescritível”, destacou. “Essa experiência acrescentará muito mais conhecimento, expertise, maturidade e competência ao meu trabalho.”

A conquista também é motivo de celebração na Cooperativa Vinícola Aurora, que investe fortemente na formação de seus profissionais. Para Rodrigo Valerio, diretor de Marketing e Vendas, o reconhecimento é um reflexo do trabalho coletivo: “Essa conquista reforça a importância de termos um time altamente qualificado e apaixonado pelo que faz. Pessoas bem preparadas são essenciais para manter a excelência dos nossos produtos e serviços.”

Marcelo dos Santos já havia sido vice-campeão no concurso de Melhor Sommelier do RS em 2023. Ele atribui parte da sua vitória à vivência prática na cooperativa. “Grande parte dos desafios que ocorreram no programa eu já havia vivenciado na prática, seja em eventos, degustações ou treinamentos. Todos os momentos da caminhada na Aurora foram decisivos para que eu pudesse me sair bem nesta competição.”

O sommelier continua atuando na vinícola com o propósito de aproximar cada vez mais o universo do vinho das pessoas. “Quero continuar ajudando a mostrar que o vinho é para todos. Tenho orgulho de representar uma vinícola que valoriza isso e que tem tanta história pra contar”, finaliza.