O município de Veranópolis passará a contar com um novo evento em seu calendário oficial: o 1º Festival do Bolinho de Chuva. O anúncio foi realizado pelo prefeito Cristiano Valduga Dalpai e pelo vice-prefeito João Guilherme Mazeto, que confirmaram a festividade para o mês de agosto. A iniciativa, idealizada pelo cidadão Marcos Wons, foca no resgate cultural de receitas que remetem à infância e ao convívio familiar em torno do fogão a lenha durante o inverno serrano.

Além do valor nostálgico, o festival cumpre uma função estratégica para a economia local, mantendo o fluxo de eventos na cidade diante de novas diretrizes tributárias. A organização promete apresentar a receita clássica — composta por ovos, açúcar, leite e farinha — mas também explorar variações gastronômicas, incluindo molhos e acompanhamentos especiais. O objetivo é transformar o prato simples em uma experiência gourmet que atraia tanto moradores quanto turistas para celebrar a união e a culinária regional.

Para quem deseja antecipar a experiência, uma prévia do evento será realizada no dia sábado, 16 de maio. Durante a edição do projeto “Prefeitura nos Bairros”, no Bairro Valverde, a comunidade poderá degustar as primeiras amostras dos bolinhos que serão as estrelas do festival. A administração municipal reforça que o evento será um momento de celebração da identidade veranense, consolidando o compromisso da cidade com a promoção da cultura e do entretenimento de qualidade.