Força-tarefa apreende 4,2 toneladas de alimentos impróprios na região Central do RS

Fiscalização em Itaara interditou setores de dois estabelecimentos após encontrar sujeira, produtos sem procedência e risco à saúde dos consumidores

A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos apreendeu e inutilizou 4,2 toneladas de produtos impróprios para consumo durante uma fiscalização realizada nesta terça-feira, 16 de junho, em três estabelecimentos de Itaara, na região Central do Rio Grande do Sul. Dois locais tiveram setores interditados parcialmente devido às precárias condições de higiene.

Em um dos supermercados fiscalizados, foram interditados o depósito, a padaria e o açougue. Em outro estabelecimento, a padaria também teve as atividades suspensas. Conforme as equipes, os três locais apresentavam ambientes com muita sujeira. Em um deles, foram encontrados morcegos, insetos mortos e fezes de roedores, situação que evidenciava grave risco à saúde dos consumidores.

Entre as irregularidades identificadas estavam grande quantidade de carne sem comprovação de procedência, alimentos conservados em temperatura inadequada, falhas de rotulagem e armazenamento irregular. Também foram apreendidos produtos vencidos, cerca de uma tonelada de mandioca sem origem comprovada, carvão sem procedência, embutidos, salgados de padaria, farinhas, leite e pães produzidos ou armazenados em desacordo com as normas sanitárias.

A operação também constatou a comercialização irregular de álcool em mercado, prática proibida. Participaram da ação os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, e Giani Pohlmann Saad, de Santa Maria, além de servidores do GAECO/MPRS, representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Itaara, da Secretaria Estadual da Saúde, da SEAPI, da DECON e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM).

Fonte: Ministério Público do Rio Grande do Sul

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