A produção brasileira de arroz e feijão recuou na safra 2025/26, cenário que pode influenciar o comportamento dos preços dos dois alimentos básicos no mercado nacional.

No caso do arroz, a produção foi estimada em cerca de 11 milhões de toneladas, uma redução de 13,2% em relação à safra anterior. A área cultivada também diminuiu, com queda de aproximadamente 14%.

Para o feijão, a produção ficou próxima de 2,9 milhões de toneladas, representando recuo de 3,6%. A área plantada apresentou redução de 5,7%.

Apesar da menor oferta, a queda na produção não significa necessariamente aumento imediato dos preços ao consumidor. Fatores como estoques disponíveis, importações, exportações, custos de produção, demanda interna e ritmo de comercialização também interferem na formação dos valores encontrados nos supermercados.

Em 2026, o arroz registra queda nos preços acumulados em 12 meses, enquanto o feijão apresentou valorização mais acentuada, especialmente o tipo carioca.

Como arroz e feijão estão entre os alimentos mais presentes na rotina dos brasileiros, a evolução da oferta e dos preços ao longo dos próximos meses deve permanecer no radar do consumidor e do setor produtivo.

Fonte: informações divulgadas no texto original