O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Guabiju realizou uma barreira sanitária na quinta-feira, 22 de outubro, para fiscalizar veículos que transportavam produtos de origem animal. A iniciativa teve caráter orientativo e fiscalizatório, conforme informou a prefeitura.

A ação foi conduzida pela Inspetoria Veterinária, em parceria com o médico-veterinário Gabriel Fiori e a médica-veterinária do Município de São Jorge, Letícia Dalmas. A Polícia Rodoviária Estadual prestou apoio à atividade.

As equipes verificaram a procedência dos alimentos e o registro nos serviços de inspeção SIM, SISBI ou SIF, além da documentação de transporte, da rotulagem e da identificação dos produtos. Também foram avaliadas as condições de higiene, conservação e temperatura durante o transporte.

Segundo o município, a fiscalização contribui para proteger a saúde da população, garantir alimentos de origem conhecida e valorizar produtores e agroindústrias regularizados. A orientação aos consumidores é conferir o selo de inspeção nas embalagens ao comprar carnes, embutidos, leite, queijos, ovos e mel.

Fonte: Prefeitura de Guabiju.