Hamburgueria de Passo Fundo é eleita a melhor do Rio Grande do Sul e conquista posição de destaque nacional

A Vaccaro Hamburgueria, localizada em Passo Fundo, foi eleita a melhor do Estado do Rio Grande do Sul pelo prestigiado ranking MacQuem Hambúrguer Perfeito. No âmbito nacional, a hamburgueria ocupa a 18ª posição, superando concorrentes de grandes capitais brasileiras e consolidando sua excelência no setor.

Fundada em 1º de maio de 2019, a história da Vaccaro Hamburgueria é marcada pela simplicidade e determinação. O empreendimento começou em uma garagem na casa do proprietário Luis Vaccaro, onde os primeiros hambúrgueres do tipo “smash” foram vendidos. Para concretizar o sonho, Luis tomou uma decisão ousada: rifou uma Brasília 1975 e arrecadou cerca de 15 mil reais. “Com a rifa, consegui cerca de 15 mil reais e investi tudo no negócio”, relembrou em entrevista.

Desde então, o crescimento foi exponencial. Segundo a cofundadora Ieda Vaccaro, os primeiros dias foram desafiadores, mas recompensadores. “Eu e meu filho começamos juntos, na chapa e na cozinha. No começo, vendíamos 60 hambúrgueres por dia. Hoje, graças ao nosso trabalho honesto e ao apoio dos passo-fundenses, crescemos muito”, destacou.

Sobre o ranking

O ranking MacQuem Hambúrguer Perfeito é referência no setor gastronômico desde 2010 e já avaliou mais de 2 mil hamburguerias em todo o Brasil. Em 2024, o ranking passou por uma reformulação, unificando listas regionais e destacando os 100 melhores hambúrgueres do país. A presença da Vaccaro Hamburgueria nesta lista é prova do esforço contínuo por qualidade e inovação.

A conquista não apenas coloca Passo Fundo em evidência, mas também reforça a relevância dos empreendedores locais no cenário nacional. A história da Vaccaro Hamburgueria inspira pela dedicação, resiliência e foco na excelência.

Informações Rádio Uirapuru.

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