Fiscalização desmonta abate clandestino de cavalos em fazenda de Minas Gerais

Uma operação da Polícia Militar de Meio Ambiente apreendeu cerca de 800 quilos de carne clandestina em uma propriedade rural de Campo Belo, Minas Gerais. No local, os agentes descobriram indícios de abate ilegal de cavalos, com restos de animais espalhados e cinco freezers carregados com carne embalada para venda. A Vigilância Sanitária e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) condenaram todo o material devido às condições insalubres e determinaram o descarte imediato para evitar riscos à saúde pública.

O responsável pela fazenda foi identificado e, segundo as autoridades, é reincidente na prática de abate ilegal. Além das condições de higiene precárias, foram constatadas irregularidades que configuram crimes ambientais e contra o consumidor. O infrator poderá responder também por maus-tratos a animais, visto que a estrutura não possuía qualquer autorização ou fiscalização dos órgãos competentes para o manejo de proteína animal.

A Polícia Civil de Minas Gerais instaurou um inquérito para investigar o destino da carne e identificar possíveis estabelecimentos comerciais que adquiriam o produto. A fiscalização reforça o alerta para que consumidores verifiquem a procedência de produtos cárneos e denunciem locais suspeitos. O flagrante demonstra a continuidade de ações integradas para combater o mercado clandestino que coloca em risco a segurança alimentar na região.