A partir desta quarta-feira (1º de abril), está oficialmente autorizada a colheita, o transporte e a comercialização do pinhão em todo o Rio Grande do Sul, conforme determina a Lei Estadual nº 15.915/2022, que define o calendário anual para a exploração da semente. A medida estabelece regras para garantir que a atividade ocorra de maneira organizada e dentro das normas legais em todo o território gaúcho.

De acordo com o Comando Ambiental da Brigada Militar, o período anterior de restrição foi fundamental para permitir que as sementes se desenvolvessem adequadamente. A retirada do pinhão antes da data permitida é considerada infração ambiental, podendo resultar em penalidades para quem descumprir a legislação. Mesmo com a liberação, a fiscalização segue ativa para assegurar que a coleta seja realizada de forma responsável.

O respeito ao calendário não beneficia apenas a qualidade do produto consumido pela população, mas também é essencial para a preservação das araucárias e da fauna silvestre, que depende do pinhão como fonte de alimento. Animais como aves e roedores ajudam a espalhar as sementes, contribuindo para a regeneração das florestas. Dessa forma, a tradição de consumir pinhão permanece viva ao mesmo tempo em que protege o futuro do ecossistema gaúcho.