Homem é preso após polícia encontrar alimentos impróprios para consumo em Carlos Barbosa

Produtos embalados para venda foram apreendidos em uma residência no bairro Triângulo; Vigilância Sanitária constatou que os itens não tinham condições de consumo

Um homem foi preso em flagrante após a Polícia Civil encontrar grande quantidade de alimentos impróprios para consumo humano em uma residência no bairro Triângulo, em Carlos Barbosa. A ação ocorreu durante o cumprimento de um mandado de busca e apreensão expedido pela Vara de Garantias de Caxias do Sul.

No local, os policiais encontraram embutidos congelados já etiquetados com preços para comercialização, além de máquinas utilizadas para triturar carne e outros insumos destinados à produção dos alimentos.

Durante as buscas, os agentes também localizaram, em um freezer instalado na garagem, pacotes de peixe limpos, cortados e embalados para venda. Também foram apreendidas bebidas, compotas de doce de leite, conservas de ovos de codorna e outros produtos alimentícios.

Diante da situação, a Vigilância Sanitária Municipal foi acionada para avaliar as condições dos itens encontrados. Após inspeção realizada por agentes sanitários e por um médico veterinário, foi constatado que os produtos não apresentavam condições adequadas para consumo.

Com base nos laudos emitidos pela Vigilância Sanitária, todo o material foi apreendido e descartado. A documentação referente à inspeção e à inutilização dos produtos foi anexada ao procedimento policial. Segundo a Polícia Civil, fotografias dos alimentos e equipamentos encontrados também foram incorporadas ao inquérito.

No momento da operação, um dos filhos do investigado, de 8 anos, estava na residência. A criança foi entregue à mãe, que acompanhou a continuidade da diligência e ficou responsável pelos demais filhos menores do casal.

Após os procedimentos no local, o homem foi preso e encaminhado à Delegacia de Polícia para a lavratura do auto de prisão em flagrante. Em seguida, ele foi transferido para a Penitenciária Estadual de Bento Gonçalves.

A Polícia Civil prossegue com as investigações para apurar a origem dos produtos e a extensão da comercialização dos alimentos apreendidos.

Fonte: Rádio Estação FM 89.5 e Polícia Civil

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