Operação apreende queijo irregular no Paraná
Carga de queijo caseiro sem inspeção sanitária oficial foi apreendida e inutilizada durante fiscalização no Sudoeste do Paraná
Uma operação conjunta da Polícia Rodoviária Federal (PRF), Adapar e Vigilância Sanitária apreendeu, nesta semana, uma carga de queijo caseiro transportada de forma irregular em Planalto, na região Sudoeste do Paraná.
Durante a abordagem, foi constatado que os produtos não possuíam inspeção sanitária oficial nem selo obrigatório, além de estarem armazenados em condições inadequadas para o consumo.
Diante das irregularidades, toda a carga foi apreendida e inutilizada, conforme prevê a legislação sanitária.
A ação integra as fiscalizações de rotina voltadas à segurança alimentar e ao combate à comercialização de produtos sem controle sanitário.
Fonte: Diário da Informação
